Vücudun B12 seviyesine zirve yaptırıyor: Haftada 2 defa yemek şifa oluyor
Sürekli yorgun, mutsuz ve bitkin hissediyor, sık sık unutkanlık yaşıyorsanız B12 vitamini eksikliği yaşıyor olabilirsiniz. Sinir sistemini güçlendirmek ve bunama gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olmak için her gün yeterli miktarda alınması gereken bu vitamin bazı gıdalarda bolca bulunmakta.
B12 vitamini vücutta sınırlı miktarda depolanır, bu yüzden günlük olarak besinlerden alınması hayati önem taşır. İşte B12 vitamini açısından zengin besinler…
B12 VİTAMİNİ NEDİR
B12 vitamini, suda çözünebilen ve içeriğinde kobalt minerali bulunduğu için kobalamin olarak da bilinen bir vitamindir. Sabah gazetesinin haberine göre, ortalama bir bireyin karaciğerinde yaklaşık 2 mg B12 vitamini bulunur.
Alyuvar hücrelerinin üretimi B12 vitamini sayesinde gerçekleşir ve bu vitamin, sinir sisteminde elektriksel sinyal iletimini hızlandırır.
B12 vitamini dışarıdan alınması gereken bir besin olduğu için tüketirken fazla pişirmemeye özen göstermek gereklidir.
