Mehmet Yalçınkaya kavurma pişirmenin tarifini verdi! İçinde ne olur, nasıl ve kaç saat pişirilir?
Kurban Bayramı'nda kavurma tarifi aratılan ve merak edilen konulardan biri. MasterChef ile tanınan Mehmet Yalçınkaya kavurma tarifini vererek gündeme geldi. Peki iyi kavurma nasıl pişirilir? İçinde ne olur?
Kurban Bayramı'nın vazgeçilmezi kavurma tarifi her bayram olduğu gibi bu bayram da sıklıkla aratılan tarifler arasında yerini aldı. MasterChef yarışmasıyla tanınan Şef Mehmet Yalçınkaya, "İyi kavurma nasıl pişirilir" sorusuna yanıt verdi. Peki Şef Mehmet Yalçınkaya'ya göre kavurmanın içinde neler olmalı? İyi kavurma nasıl pişirilir? İşte detaylar…
Mehmet Şef "Kavurmaya domates, biber, soğan koyma faslını geçelim. Sadece et olacak" dedi.
Şef Mehmet Yalçınkaya, Fatih Altaylı’nın “İyi kavurma nasıl pişirilir” sorusuna da şu şekilde yanıt verdi.
GERÇEK KAVURMA TARİFİ
Şef Mehmet Yalçınka'yanın kurban kavurması tarifi şöyle:
